パタゴニアラム(関東地域限定)

¥2,755

在庫切れ

商品コード: 1頭売り(10Kg前後で金額はKg当り、皮剥ぎ内臓抜き、冷凍のみ) カテゴリー:

説明

完全放牧のラムで、生後1か月の離乳後は美味い肉が育つパタゴニア大草原でコイラン草を好んで食べて育ったもので、生後3~4か月で出荷されます。小型で使いやすいラムで、牛肉のような赤身にさらっとした羊感のある良質な脂が特徴です。新しい産地のため、まだあまり国内には出回っていません。

追加情報

重さ 10 kg

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