昨年9月、三宮・元町エリアにオープンしたカフェ「RiaRia Cafe」さん。パン好きに嬉しいメニューが充実しています。神戸を代表する人気ベーカリーから仕入れたパンで、その美味しさはお墨付き。具材たっぷりのサンドイッチやカリッと香ばしいトースト、多彩なホットドッグへと変身させて提供しています。
1番のおすすめは「フレンチトースト（1,000円）」。そのままでも極上のデニッシュパンを、贅沢にフレンチトーストとして仕上げた逸品です。デニッシュ特有のサックリとした食感とトロトロ食感を両方味わうことができます。最初の一口は何もかけず、濃厚なバターの風味を楽しんで。ヒマラヤ岩塩入りの塩生クリームとメープルシロップをかけると、さらに背徳感のある美味しさです。
小さなお店ですが、木の温もりあふれるくつろぎの空間で、抜群の居心地の良さ。1杯ずつ丁寧に淹れるハンドドリップコーヒーや自家製ケーキなど、こだわりがそこかしこに感じられます。休日にのんびり過ごしてみては？
◆ 中央区北長狭通3-8-1 アライビル1F
◆ https://www.instagram.com/riaria_cafe
