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のどかな田園風景に佇む、小さなパンカフェをご存知ですか? 知る人ぞ知るサンドイッチの名店「ハナサクプラス」さんです。
注文を受けてから食パンを切り、出来立てを提供するスタイル。その華やかな見た目とフレッシュな味わいで、2013年のオープン以来たくさんのお客さんを魅了してきました。
蒸しかぼちゃを練り込んだふわふわしっとりした分厚い食パンが、美味しさの秘密です。具はできる限り地元産、それも有機栽培や無農薬栽培の野菜を使用しているそう。この冬は、地元農家から朝摘みイチゴを入荷。甘くてみずみずしいイチゴをサンドしたフルーツサンド(880円)が大人気です。
コッペパンサンドや菓子パン・惣菜パンなど、多彩なメニューも魅力。店舗でドリンクと共にいただくも良し、テイクアウトでおうちカフェを楽しむも良し。いろんな楽しみ方ができるお店です!
◆西区櫨谷町菅野1224-2
◆https://www.instagram.com/87sakupan/
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